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过年必备蜜汁红枣百合的做法

2019/05/14 来源:潮州信息港

导读

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杞泡泡洗净滤干水分待用;

百合洗净滤干水份待用;

红枣去除内核洗净滤干水分待用;

红枣排进蒸笼;

加盖隔水蒸15分钟左右;

蒸好的红枣拿出来凉凉待用;

锅内加少少水;

加入红糖;

煮沸煮至红糖溶化;

倒入百合;

加入蒸过的红枣;

加入枸杞1块煮沸;

煮至红糖汁至收汁黏稠状,翻炒1下,让红糖汁尽量包裹百合和红枣后捞起便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、红枣先蒸后煮,能更容易吸取红糖汁的味道。

2、红枣去除内核,食用更方便。

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