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美食天下家常菜香菇烤肉的做法

2019/05/15 来源:潮州信息港

导读

香菇烤肉的材料香菇相克食品8个猪梅肉馅适当盐适当胡椒粉1小勺料洒少量酱油适当花椒油少量 香菇烤肉的做法图片步骤,怎样做香菇烤肉好吃?

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取形状好的香菇去根洗净。

香菇划出10字刀。

把根和10字刀片下来的香菇肉切碎。

猪肉剁馅,加入香菇肉,胡椒粉,酱油,花椒油,盐,料酒,朝1个方向搅上劲儿。

把肉馅抹在香菇碗儿里。

烤盘里铺上锡纸,把香菇肉馅朝上摆在烤盘上。

烤箱170度上下火预热,放在中层烤20分钟。

转到220度放上层烤10分钟,再把香菇翻面烤3分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

肉馅要朝1个方向搅上劲,这样烤出的肉馅才不会散开。

香菇不要焯烫,用清水洗净便可,原汁原味更营养。

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